
Всеволод Поліщук - Фантастична історія української кухні
350 ₴
- Готово к отправке
- Код: 9746
+380 (93) 202-63-22
Сергейвозврат товара в течение 14 дней по договоренности
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Чи могли запорізькі козаки частуватися картоплею, а їхня старшина — ласувати восьминогом? Де почалася кавова історія українців? (Спойлер: не у Львові). Чи їли наші предки самісіньку кашу та як сало набуло такої популярності? Хто був першим вегетаріанцем в Україні? І найголовніше: хто придумав борщ — вавилоняни, трипільці, прибульці чи все ж таки українці?
Всеволод Поліщук, ресторанний маркетолог і журналіст, розвінчує міфи про найпопулярніші страви нашої кухні та досліджує їхнє справжнє походження.
Завдяки «Фантастичній історії української кухні» ви також дізнаєтеся, як приготувати засипану капусту, яку полюбляв Іван Франко, борщ із полуницею, качану кашу й ще низку страв, що свого часу були звичними для нашої кухні.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | Видавництво Віхола |
| Страна производитель | Украина |
| Тематика | Кулинария |
| Язык издания | Украинский |
| Вид переплета | Мягкий |
| Состояние | Новое |
Информация для заказа
- Цена: 350 ₴



