Кошик
1201 відгук
+380 (93) 202-63-22
BooksStar
Кошик

Марко Черветті - Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля

320 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 9721
Марко Черветті - Школи. Історії кулінарних майстрів і застілля
Марко Черветті - Школи. Історії кулінарних майстрів і застілляГотово до відправки
320 ₴
+380 (93) 202-63-22
Сергій
+380 (93) 202-63-22
Сергій
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Марко Черветті пройшов шлях від кухні матері до професійних кухонь у безлічі країн — з Венеції до Піднебесної імперії та назад, а сьогодні його можна зустріти у підвальному барі в центрі Києва чи на виноробні посеред Бессарабії. «Усе дуже просто, достатньо лише мати правильні інгредієнти, любити людство й поважати традиції, як кожен кухар»... Бразильські авокадо та мексиканська кукурудза, таємниці італійських мʼясників і специфіка приготування чорної каракатиці.

Книжка Марко Черветті — це ода смакам і текстурам, філософії майстрів, які роками вивіряли свої рецепти, та традиціям, що передавалися з покоління в покоління. Марко розповідає історії застіль та ділиться рецептами, дбайливо відібраними ним під час численних мандрів світом, — від українського борщу та цибулевих пиріжків Доброго Да до карбонари римського майстра і кесадильї з Мехіко-сіті.

Характеристики
Основні атрибути
ВиробникВидавництво Віхола
Країна виробникУкраїна
ТематикаКулінарія
Мова виданняУкраїнська
Вид палітуркиМ'який
СтанНовий
Інформація для замовлення
  • Ціна: 320 ₴