Кошик
+380 (93) 202-63-22
BooksStar
Кошик

Філіппо Томмазо Марінетті, Філліа - Футуристична кухня

596 ₴

  • Готово до відправки
  • Код: 12178
Філіппо Томмазо Марінетті, Філліа - Футуристична кухня
Філіппо Томмазо Марінетті, Філліа - Футуристична кухняГотово до відправки
596 ₴
+380 (93) 202-63-22
Сергій
+380 (93) 202-63-22
Сергій
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

«Футуристична кухня» — це гастрономічний маніфест Філіппо Томмазо Марінетті і Філлії, народжений на початку XX століття, в час, коли світ переживав війну, революції та економічну кризу. У цей період молоде покоління кинуло войовничий виклик традиціям і авторитетам. Книга знайомить читача з революційними ідеями футуристів у харчуванні, які прагнули радикально змінити життя: перетворити кухню на наукову лабораторію, зарядити націю новою енергією та оздоровити її.

Автори агресивно засуджують пасту як символ пасивізму і пропонують шокуючі страви-скульптури («М’ясопластика»), які вражають незвичною подачею та оформленням. Рецепти базуються на одночасному поєднанні рису, овочів, сирів та м’яса, а також на скасуванні столового етикету заради тактильного задоволення.

Книга буде цікавою історикам культури, дослідникам авангарду, а також тим, хто шукає оригінальні, провокаційні рецепти та інструкції для звільнення смаку від диктату традицій.

Характеристики
Основні атрибути
ВиробникMarkobook
Країна виробникУкраїна
ТематикаКулінарія
Мова виданняУкраїнська
Вид палітуркиТвердий
СтанНовий
Інформація для замовлення
  • Ціна: 596 ₴